绿色食品生产操作规程的主要内容绿色食品生产操作规程包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等操作规程!

一、种植业操作规程种植业的操作规程系指农作物的播种、施肥、浇水、喷药及收获等各个生产环节中必须遵守的规定;

其无公害生产控制的主要内容是:(1)植保方面，农药的使用在种类、使用浓度、时间、残留量方面都必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》。

(2)作物栽培方面，肥料的使用必须符合《生产绿色食品的肥料使用准则》，化学合成的肥料和化学合成生长调节剂的使用，必须限制在不对环境和作物质量产生不良后果、不使作物产品有毒物质残留积累到影响人体健康的限度内！

有机肥的施用量必须达到保持或增加土壤有机质含量的程度。

(3)品种选育方面，选育的品种尽可能地适应当地土壤和气候条件，并对病虫害有较强的抵抗力？

二、畜牧业生产操作规程畜牧业生产的操作规程系指：畜禽在选种、饲养、防治疾病等环节必须遵守的规定；

其无公害生产控制的主是：(1)必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽？

(2)饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地，饲料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》？

(3)畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物?

(4)不可对主畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物，兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》?

三、水产养殖业操作规程水产养殖过程中的绿色食品生产操作规程，要求养殖用水必须达到绿色食品要求的水质标准，鱼虾等水生物的饵料，其固体成分应主要来源于无公害生产区域;

四、食品加工操作规程食品加工的绿色食品生产操作规程，要求食品加工过程中，食品添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》，不能使用国家明令禁用的色素、防腐剂、品质改良剂等添加剂。

允许使用的要严格控制用量，禁用糖精及人工合成添加剂！

食品生产加工过程、包装材料的选用、产品流通媒介都要具备安全无污染条件；

1、按“Alt”键然后用鼠标双击文件或文件夹即可快速打开其属性。

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不知道1990年5月，中国农业部正式规定了绿色食品的名称、标准及标志。

绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称？

标准规定：①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。

②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。

③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准.④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定;

绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心，它包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两个部分。

绿色食品生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性规定，它包括生产绿色食品的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和水产养殖药的使用准则，对允许、限制和禁止使用的生产资料及其使用方法、使用剂量等做出了明确规定；

绿色食品生产技术操作规程是以上述准则为依据，按作为种类、畜牧种类和不同农业区域的生产特性分别制定的，用于指导绿色食品生产活动，规范绿色食品生产技术的技术规定，包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖等技术操作规程；

绿色食品产品标准此项标准是衡量绿色食品最终产品质量的指标尺度。

其卫生品质要求高于国家现行标准，主要表现在对农药残留和重金属的检测项目种类多、指标严。

而且，使用的主要原料必须是来自绿色食品产地的、按绿色食品生产技术操作规程生产出来的产品；

气管切开后可因无菌操作不严导致感染！

由于沟通了支气管与外环境直接联系，作为第一道防线的鼻和口咽，便失去了防御感染的作用，极易发生呼吸道感染！

因此，在吸痰时要严格无菌操作，每次吸痰后要用镊子夹取！

内套管每日清洗、消毒，金属套管煮沸30分钟后晾干即可，塑料套管应用双氧水浸泡30分钟后用盐水冲洗干净放回。

伤口换药2次/天，随脏随换、动作轻柔。

不用呼吸机时，气管切开口盖双层无菌生理盐水纱布，以湿化滤过空气？

各类保税监管区域名称不同，容易区分，具体区分方式由各外汇指定银行自行掌握。

各地分局、外汇管理部应根据实际需要，收集、整理辖内各类保税监管区域及区内企业名录，统一向辖内外汇指定银行发布，具体发布方式由各地分局、外汇管理部自行掌握？

生猪屠宰工艺流程为：淋浴—击晕—刺杀放血—烫毛刮毛（或剥皮）—去头蹄—开膛取内脏—劈半—胴体整理—冲洗—检验；

屠宰操作规程及要求是：(1)宰前淋浴。

生猪在致昏放血之前必须进行宰前沐浴，通过此工艺，可以除去体表的粪便、泥土和灰尘，减少了猪体表对烫毛池水和胴体的污染。

同时沐浴可以促进血液循环，保证放血良好!

再者浸湿的猪体表易于导电，可以提高电击致昏的效果;

淋浴的水温以20度为宜，最好不使用冷水，水流压力不宜过大，以免引起惊恐不安，导致体内糖原的过量消耗，影响肉品质量。

沐浴时间不宜过长，以沐洗干净为度。

(2)麻电致昏！

麻电操作人员应穿戴合格的绝缘靴、绝缘手套;

麻电设备应配备安装电压表、电流表、调压器。

按生猪品种和屠宰季节，适当调整电压和麻电时间，人工麻电器掌握电压在70~90伏、电流0.5~1.0安、麻电时间1〜3秒、盐水浓度5%,自动麻电器掌握电压不超过90伏、电流应不大于1.5安、麻电时间1~2秒;

使用人工麻电器应在其两端分别蘸盐水（防止电源短路），操作时在猪头颞颥区（俗称太阳穴）额骨与枕骨附近(猪眼与耳根交界处）进行麻电，将电极的一端揿在颞颥区，另一端揿在肩胛骨附近；

麻电后用链钩套住猪左后脚跗骨节，将其提升上轨道（套脚提升)。

(3)刺杀放血。

从麻电致昏至刺杀放血，不得超过30秒。

刺杀放血刀口长度约5厘米?

沥血时间不得少于5分钟。

刺杀时操作人员一手抓住猪前脚，另一手握刀，刀尖向上，刀锋向前，对准第一肋骨咽喉正中偏右0.5~1厘米处向心脏方向刺入，再侧刀下拖切断颈部动脉和静脉，不得刺破心脏；

刺杀时不得使猪呛膈、敵血；

放血刀应消毒后轮换使用。

(4)浸烫脱毛!

放血后的猪屠体应用喷淋水或清洗机冲淋，清洗血污、粪污及其他污物。

按猪屠体的大小、品种和季节差异，控制浸烫水温在58度~63度，浸烫时间为3〜6分钟，不得使猪屠体沉底、烫老，浸烫池应有溢水口和补充净水的装置。

经机械脱毛或人工刮毛后，应在清水池内洗刷浮毛、污垢，再将猪体提升悬挂、修割、冲淋；

按标准检验修刮冲淋后猪屠体的头部和体表。

在每头屠体的耳部和腿部外侧，用变色笔编号，字迹应清晰?